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Les grandes catégories halieutiques
Cinq grandes catégories halieutiques
La ressource halieutique marocaine se caractérise notamment par la grande variété des espèces :
Les poissons pélagiques qui comprennent notamment : la sardine, les anchois, le maquereau, le chinchard, l’espadon et les thonidés
Les poissons blancs qui englobent notamment : le merlu, le colin, le loup-bar, le saint-pierre, la sole, le pageot, le rouget, la rascasse, baudroie
Les céphalopodes, parmi eux : le poulpe, le calamar et la seiche
Les crustacés qui comprennent notamment la crevette rose, la langouste, la langoustine, le homard, la cigale et la crevette royale
Les coquillages (palourdes, couteau, vernis…), les algues (dont l’agar-agar) et les échinodermes (dont les oursins)
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